Luci soffuse, ambiente moderno e raffinatissimo, percorsi culinari innovativi di altissima qualità a cura del famosissimo imprenditore della ristorazione Vito Fiusco, sono le principali caratteristiche del ristorante Carnica diretto da Veronica Ursida, noto volto della TV nonché seguitissima influencer con tantissimi followers sui suoi profili Instagram e Facebook.
Nel cuore della Capitale, in quella che per il pubblico internazionale è da sempre riconosciuta come il luogo simbolo della Dolce Vita, Via Veneto, il nuovo ristorante di Vito Fiusco si pone l’obiettivo di esaltare i migliori tagli di carne sul panorama mondiale, rompendo codici tradizionali in un ambiente moderno e raffinatissimo. Ogni dettaglio è estremamente curato, nella cifra stilistica di un doppio binomio cromatico, nero e oro di grande seduzione.
In questa cornice glamour, Dj Dave sarà protagonista con suo dj set live dalle sonorità lounge, chillout e deep house creando l’atmosfera giusta per accompagnare la clientela in un percorso gastronomico che può iniziare da un ricercato aperitivo che, oltre ad una selezionata lista di cantine da cui scegliere un calice, presenta una ampia selezione di gin, passando per i cocktail a base gin grazie al bouquet di botaniche che spesso riescono ad esaltare la carne in maniera straordinaria.
Se anche tu vuoi farti accompagnare in questo viaggio attraverso l’ottima carne, il sushi, i gusti della Puglia e l’ottima musica di Dj Dave, raggiungici nel cuore di una luccicante e ritrovata Via Veneto, al civico 179.
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